石首农产品加工业：开足马力生产忙 产销两旺势头好

湖北日报客户端讯（通讯员陈子阳、骆芬芳）初夏的石首，石首市农产品加工企业呈现一派(yīpài)热火朝天的生产景象(jǐngxiàng)。今年以来，各企业开足马力忙生产、赶订单(dìngdān)，市场销售形势一片大好。 笔者走进湖北明明食品(shípǐn)有限公司，映入眼帘的便是一排排整齐的腌制桶，桶中盛放的正是本地特色农产品——荻笋。经过前期的清洗、漂烫、腌制等(děng)工序，工人(gōngrén)们正熟练地(shúliàndì)对腌制好的荻笋进行脱盐、剥叶、去根等处理，最后打包装袋，准备发往荆州、武汉等地。 据湖北(húběi)明明食品有限公司董事长谭永龙介绍，该企业在2025年通过技术升级改造，投入(tóurù)两条智能化生产线后(hòu)，在三月的采摘黄金期共收购800吨荻笋，有效缓解了以前供不应求的局面。 当前正(zhèng)值小龙虾上市时节，在锅圈欢欢食品（湖北）有限公司，一筐筐小龙虾正通过自动化传输带进入验收区(qū)，对(duì)其进行品质检验和规格分级。同时，加工车间的自动化生产线高速运转，工人们动作(dòngzuò)娴熟地进行分拣、清洗、调味(tiáowèi)、包装(bāozhuāng)等操作，鲜活的小龙虾最终变成香气四溢的调味小龙虾和麻辣虾尾，即将发往全国各地。据悉，目前工厂小龙虾生产线总数已达到8条，可日产调味小龙虾50吨，全力满足市场(shìchǎng)对小龙虾产品的旺盛需求。 近年来，石首市充分发挥本地农产品资源优势，通过支持企业技术改造、产能提升和品质优化(yōuhuà)，持续完善生产工艺(shēngchǎngōngyì)，拓展销售渠道，推动农产品加工产业向规模化、标准化、品牌化迈进，为全市经济高质量发展注入(zhùrù)强劲动能(dòngnéng)。 湖北日报客户端，关注湖北及天下大事，不仅为用户推送权威的(de)政策解读、新鲜的热点资讯、实用的便民信息(xìnxī)，还推出了(le)掌上读报、报料、学习、在线互动等系列特色功能。